Auf die Schnelle recherchiert würde ich sagen der Sensor hat 4 Pins. Für einen simplen Schalter wären die wohl nicht nötig.
Für einen Drucksensor werden i.d.R. 2 Pins verwendet. Bei 4 Pins steht die Vermutung im Raum, dass es ein kombinierter ist Sensor & schalter gleichzeitig ist.
Aber wenn ich Gas gab sackte die auch bei vielleicht 2000-2500 u/min immer mal ab auf zweistellige Werte.
Soweit ich das erkennen konnte war das sprunghaft in einem Bereich von etwa 90-250.
Das absacken ist schon eigenartig. Leider weiß ich aber nicht ob das beim GJ/GL ev. normal ist oder nur ein "Software-Effekt"?
Ich würde die Drücke einmal mit einem externen Sensor prüfen (lassen). Wenn die Werte dort auch so "springen" und vom Wert her gleich könnte man somit einen defekten Sensor ausschließen.